אודות

 

את רשת Arcaffe הקמנו בשנת 1995 במטרה להביא לישראל את בשורת האספרסו בר האיטלקי האיכותי.
קפה פרימיום טרי לצד כריכים מהמטבח האיטלקי ומאפים מהמטבח הצרפתי מהווים את המוניטין שלנו.

את סודות הכנת תערובת הקפה רכשנו ממשפחת מסקיני הנמנית עם מייסדי Arcaffe איטליה, בליבורנו שבטוסקנה. את סודות הכנת המאפים הצרפתיים רכשנו מהשף קונדיטור הידוע אריק קייזר בעליו של רשת La maison Kayser  המצליחה בצרפת בפרט וברחבי העולם בכלל.

על מנת לשחזר במדויק את סודות הקלייה והאפייה לצד שמירה על איכות וטריות המוצרים, הקמנו בישראל מפעל לקליית פולי קפה ומאפייה צרפתית.

IMG_0512

ניחוח Arcaffe באוויר

כבר בתחילת הדרך הצבנו לעצמנו סטנדרטים גבוהים ובלתי מתפשרים : החל מאיכות חומרי הגלם, דרך עיצוב בתי הקפה ועד רמת השרות הגבוהה ביותר, במטרה להנגיש לצרכן הישראלי את החוויה האותנטית והמושלמת ביותר.

מאז הוקם הסניף הראשון בשנת 1995 ועד היום, נפתחו כ- 33 סניפים המנוהלים באדיקות, תוך שמירה על רמת שירות, עיצוב ואיכות, בהתאם למדיניות הרשת. עיצוב בתי הקפה משרה אווירה קוסמופוליטית ושייכות נינוחה של בית.

עקרונות פעילותינו

  • חוויה קולינרית מושלמת ללקוחותינו
  • רמת האותנטיות הגבוהה ביותר בטעם ובטריות המוצרים
  • שימוש בחומרי הגלם הטובים ביותר
  • שרות ברמה הגבוה ביותר
  • שמירה על סטנדרטים מיטביים ואחידים בכל הסניפים

 

אני מתעתדים להמשיך ולהרחיב את פעילותינו, תוך שמירה על נאמנות לאיכות, טעם וטריות המוצרים, רמת שירות גבוהה ויעילה ללקוח, וחוויה מענגת ומעוררת תיאבון בכל אחד מסניפינו.